ふんわりピザ生地作ろ♪ホームベーカリー

ほっchan @cook_40033665
私は、ピザが大好きです。パン生地がタイプなので、いろいろ試してきました♪このレシピは、ふ~んわり感がおいしいよ(≧∇≦)
このレシピの生い立ち
ふんわりにこだわって、作ってみましたφ( ^∇^* )
ふんわりピザ生地作ろ♪ホームベーカリー
私は、ピザが大好きです。パン生地がタイプなので、いろいろ試してきました♪このレシピは、ふ~んわり感がおいしいよ(≧∇≦)
このレシピの生い立ち
ふんわりにこだわって、作ってみましたφ( ^∇^* )
作り方
- 1
牛乳を1分チンして温めますε-(´▽`) ホット
- 2
無塩バター以外をパンケースに入れて、ドライイーストは自動投入口へ。
ピザ生地コースでスタート★ - 3
5分たったら、こねるのをやめて取り消しボタンを押す。
無塩バターを入れ、もう1度ピザ生地コースでスタート★ - 4
ブザーが鳴ったら生地を取り出し、こねて4等分して、丸めてベンチtime。ラップをかけてください。
20分程置きます。 - 5
生地をめん棒で丸く伸ばします。
フォークでプツプツ穴開けます。
ケチャップ&マヨを塗ります。 - 6
オーブン予熱。お好みの具を置きます。チーズをたっぷりのせて、220度で10分焼きます♪ いただきまーす。
(≧∇≦)
コツ・ポイント
トマトソースの代わりに、ケチャップ&マヨを生地に塗りました。
たっぷりチーズ♪おいしかったです。
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