ぱりッこりッ♪ピーナッツせんべい
ぽわーる @cook_40031534
シンプルで素朴な味。端っこが美味しかったり(´∀｀*)ｳﾌﾌ
このレシピの生い立ち
ピーナッツをたくさんもらったので。
クッキーにしようとおもったけど、バターを使いたくなかったから、せんべいにしました。
ぱりッこりッ♪ピーナッツせんべい
シンプルで素朴な味。端っこが美味しかったり(´∀｀*)ｳﾌﾌ
このレシピの生い立ち
ピーナッツをたくさんもらったので。
クッキーにしようとおもったけど、バターを使いたくなかったから、せんべいにしました。
アプリでひらく作り方
- 1
ピーナッツはフードプロセッサー（なければ包丁）で細かくする。
- 2
ボールに卵以外の材料を全て入れて、薄力粉のダマがなくなるように泡立て器で混ぜる。
- 3
２に溶き卵を小さじ２入れて、まとまるくらいまで手でこねる。まとまらないようなら少しずつ溶き卵を入れてまとまるようにする。
- 4
クッキングペーパーとラップの間に生地を挟んで麺棒などで２ミリくらいに伸ばす。
ラップの上から包丁で切れ目を入れる。 -
- 5
１７０℃のオーブンで１７分位焼く。（こんがりいい色になるまで）時間は調整してください。
冷めてから食べてね。 - 6
コツ・ポイント
２の作業はビニールに入れてシャカシャカ、３の作業はビニール袋に入れてモミモミしてもいいかと。
厚めに焼いても美味しいかも。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17477554
