片手鍋１つｄｅ明太子マカロニグラタン♡
マィコ @cook_40033818
マカロニの別茹で不要♡￫ܫ￩♡簡単なグラタンです♡￫ܫ￩♡
このレシピの生い立ち
相方さんの朝食を作るのに寝坊して・・・なぜか急に思い立って作りました♡￫ܫ￩♡手際よくいけば、１０分もあれば出来ます(✪ฺܫ✪ฺ)
片手鍋１つｄｅ明太子マカロニグラタン♡
マカロニの別茹で不要♡￫ܫ￩♡簡単なグラタンです♡￫ܫ￩♡
このレシピの生い立ち
相方さんの朝食を作るのに寝坊して・・・なぜか急に思い立って作りました♡￫ܫ￩♡手際よくいけば、１０分もあれば出来ます(✪ฺܫ✪ฺ)
アプリでひらく作り方
- 1
☆下準備☆→玉ねぎは、薄めの千切り。明太子は、皮をはがしておきます（冷凍だと皮を剥ぐのが簡単です）
- 2
鍋にマーガリンと玉ねぎを入れ弱火で炒めます。玉ねぎが透き通ってきたら明太子を入れ炒めます♪
- 3
明太子の色が薄ﾋﾟﾝｸになってきたら、牛乳を入れ弱火のまま温めます。牛乳が温まったら、顆粒ｺﾝｿﾒの素＆ﾏｶﾛﾆを入れ、ﾏｶﾛﾆが柔らかくなるまで弱火で煮ます。
- 4
ﾏｶﾛﾆが柔らかくなったら火を止め、水溶き片栗粉でトロみをつける。（お好きなトロトロさで）
- 5
４をグラタン皿に流し込み、上から粉チーズ・パン粉・乾燥パセリを乗せ、トースターで５分焼き、完成！！
コツ・ポイント
明太子に、塩気があるので塩胡椒はいりませんでした♪味見をして、もし塩気が足りない場合は塩胡椒してください♡￫ܫ￩♡
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