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作るのも片付けも超簡単♪早うまクッキー☆
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作るのも片付けも超簡単♪早うまクッキー☆-レシピのメイン写真

作るのも片付けも超簡単♪早うまクッキー☆

かおるっち
かおるっち @cook_40033533

サクサクで誰にでも好まれる食感と風味。急な来客でも慌てなくて大丈夫♪プレゼントして「また作って~。クッキーは、これしか食べれない!」と嬉しいひめい(*^_^*)のレシピです。でも実は手抜きで ごめんなさ~い。
このレシピの生い立ち
作った後片付けを少しでも減らしたくてポリ袋で試したところ生地を冷蔵庫でねかせなくても形を崩さずカット出来ることを発見しました。ホットケーキミックス以外に砂糖を入れていないので甘みを出すためチョコチップを入れました。

サクサクで誰にでも好まれる食感と風味。急な来客でも慌てなくて大丈夫♪プレゼントして「また作って~。クッキーは、これしか食べれない!」と嬉しいひめい(*^_^*)のレシピです。でも実は手抜きで ごめんなさ~い。
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作った後片付けを少しでも減らしたくてポリ袋で試したところ生地を冷蔵庫でねかせなくても形を崩さずカット出来ることを発見しました。ホットケーキミックス以外に砂糖を入れていないので甘みを出すためチョコチップを入れました。

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作るのも片付けも超簡単♪早うまクッキー☆

かおるっち
かおるっち @cook_40033533

サクサクで誰にでも好まれる食感と風味。急な来客でも慌てなくて大丈夫♪プレゼントして「また作って~。クッキーは、これしか食べれない!」と嬉しいひめい(*^_^*)のレシピです。でも実は手抜きで ごめんなさ~い。
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作った後片付けを少しでも減らしたくてポリ袋で試したところ生地を冷蔵庫でねかせなくても形を崩さずカット出来ることを発見しました。ホットケーキミックス以外に砂糖を入れていないので甘みを出すためチョコチップを入れました。

サクサクで誰にでも好まれる食感と風味。急な来客でも慌てなくて大丈夫♪プレゼントして「また作って~。クッキーは、これしか食べれない!」と嬉しいひめい(*^_^*)のレシピです。でも実は手抜きで ごめんなさ~い。
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材料

天板1枚分
  • ホットケーキミックス 200g
  • マーガリン 90g
  • バニラエッセンス 少々
  • チョコチップ 35g
  • ポリ袋 1枚
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作り方

  1. 1

    ポリ袋にマーガリンとホットケーキミックスを入れ手でモミモミします。すると体温でマーガリンが溶け始め上手く まとまります。

    • 作るのも片付けも超簡単♪早うまクッキー☆作り方1写真
  2. 2

    1にバニラエッセンスとチョコチップを入れもう一度揉みながら綺麗に混ぜ合わせれば生地の完成。

    • 作るのも片付けも超簡単♪早うまクッキー☆作り方2写真
  3. 3

    ラップまたはクッキングシートに生地をのせ円柱か長方形になるように形成する。

    • 作るのも片付けも超簡単♪早うまクッキー☆作り方3写真
  4. 4

    すぐに包丁で5ミリくらいにカットしてクッキングシートにのせ180度で12分焼けば完成♪

    • 作るのも片付けも超簡単♪早うまクッキー☆作り方4写真
  5. 5

    冷めるまでは崩れやすいので触れないようにしてくださいね。

    • 作るのも片付けも超簡単♪早うまクッキー☆作り方5写真

コツ・ポイント

マーガリンを室温やレンジではなく体温で揉みほぐす事により生地が柔らかくなりすぎないので冷蔵庫でねかせなくてokです。マーガリンは作る直前に冷蔵庫から出して下さい。しかもポリ袋の中ですべて混ぜるので洗い物も少なくて楽です(^^ゞマーガリンはラーマのバター風味を使うと気持ちだけリッチな風味になります。

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かおるっち
かおるっち @cook_40033533
2008/02/16 06:39に公開
なかなかお礼に伺えず申し訳ありません。いつも本当にありがとうございます!訪問して下さった方、つくれぽを届けて下さった方、スタッフの皆様心より感謝しております!!
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このレシピのキーワード

クッキー チョコチップ ホットケーキミックス

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