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豆腐のアジア風
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豆腐のアジア風-レシピのメイン写真

豆腐のアジア風

ミサプチ
ミサプチ @cook_40022498

冷たいお豆腐に、アツアツの肉味噌が美味しい♪

このレシピの生い立ち
豆腐料理のバリエーション☆  ミサプチのホームページです♪ 遊びに来てね http://plaza.rakuten.co.jp/akkipuchi/

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材料

2人分
  • 豆腐 1丁
  • ひき肉 150g
  • 葱 少々
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作り方

  1. 1

    豆腐は、8つに切って、軽く水切りする。しょうが 1かけはミジンきり。

  2. 2

    ごま油をひいて生姜をいれて炒める。香りがしてきたらひき肉を加えて塩コショウ。

  3. 3

    ひき肉の色が変わらないうちに、甜麺醤 大1、オイスターソース 大1を入れて炒め合わせる。
    アツアツのうちに、豆腐にかける。

コツ・ポイント

大人用には、豆板醤 小さじ1を入れると良いよ♪

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ミサプチ
ミサプチ @cook_40022498
2006/04/07 01:07に公開
オリジナルレシピというより、誰でも知っている料理を簡単に作っています ミサプチのブログです 遊びに来てね☆☆http://plaza.rakuten.co.jp/misafaito/face book ★https://www.facebook.com/misako.nakagawa.77?ref=tn_tnmn あなたも仲間になってね♥︎
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ねぎ ひき肉 豆腐

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