炊飯器におまかせ、カレーピラフ

Name: 炊飯器におまかせ、カレーピラフ
Yield: 2～3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 米 2合; 鶏肉（もも肉） 1枚; カレー粉 小さじ2杯; 玉ねぎ 半分; 人参 １/2本; コーン 適量; トマトソース（ケチャップ） 大さじ２; 塩 小さじ2/3～１弱; コンソメ顆粒 小さじ１; バター 大さじ１

jirocho @jirocho315

炊飯器だけで出来る簡単ピラフ。でも、玉ねぎを少し炒めると甘みがでておいしいですよ。ピーマン、コーンもゆでてから混ぜると綺麗☆　
でもめんどくさかったら、一緒に炊いてもOK!
このレシピの生い立ち
簡単炊飯器料理が作りたくって。

炊飯器におまかせ、カレーピラフ

jirocho @jirocho315

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材料

2～3人分

米 2合
鶏肉（もも肉） 1枚
カレー粉　小さじ2杯
玉ねぎ半分
人参１/2本
コーン適量
トマトソース（ケチャップ）大さじ２
塩小さじ2/3～１弱
コンソメ顆粒小さじ１
バター大さじ１

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作り方

1

肉は一口大に切り、カレー粉をまぶしておく。
玉ねぎ、人参、ピーマンはみじん切り。
2

米をとぎ、水を２合の線の少し下まで入れて、トマトソース、塩、コンソメ、野菜、鶏肉を入れてかるく混ぜて、スイッチを入れて炊く。
3

炊き上がったらバターを入れて混ぜる。

コツ・ポイント

玉ねぎ、人参は炒めてから入れるとおいしいです。ピーマン、コーンもゆでてから、炊きあがりに混ぜると綺麗です。でも、一緒に炊いちゃっても大丈夫！
また、鶏肉がないときはウインナーでも何でもいいです。その場合はカレー粉がダマにならないように気をつけて入れてください。

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つくれぽ

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jirocho @jirocho315

2006/04/10 06:45に公開

元管理栄養士の主婦です。パン作りをしているうちに、天然酵母にどっぷりつかってしまいました。これからも季節の酵母を使いたいな～。2016.5.27追記長い間、クックパッドにログインしておらず、つくれぽの掲載が遅れて申し訳ありません。たくさんのつくれぽ、すごく嬉しいです！ありがとうございます。コメントなしで掲載させていただくことになりごめんなさい。

このレシピのキーワード

カレーピラフ鶏肉もも肉コーントマトにんじんバターカレー粉玉ねぎケチャップ米

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