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白和えブロッコリーのグラタン
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白和えブロッコリーのグラタン-レシピのメイン写真

白和えブロッコリーのグラタン

はるずん
はるずん @cook_40022802

おひたしを作ったときにあまった白和えをアレンジしてみました。焼くと香りがとても香ばしく、アツアツで美味しく出来ました。
このレシピの生い立ち
残った白和えを活かして作ってみました。

おひたしを作ったときにあまった白和えをアレンジしてみました。焼くと香りがとても香ばしく、アツアツで美味しく出来ました。
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白和えブロッコリーのグラタン

はるずん
はるずん @cook_40022802

おひたしを作ったときにあまった白和えをアレンジしてみました。焼くと香りがとても香ばしく、アツアツで美味しく出来ました。
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材料

2人分
  • ブロッコリー 1束
  • タマゴ 1個
  • コーン 適量
  • 白和え:豆腐 1/2丁
  • 白和え:味噌 大さじ1
  • 白和え:砂糖 大さじ2
  • 白和え:擦りゴマ 大さじ5
  • 粉チーズ 適量
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーは、軽く茹でておく。卵は、ゆで卵にする。白和えの材料を混ぜ、茹でブロッコリーとコーンを和え、お皿に盛る。200度のオーブンで15分焼く。

    • 白和えブロッコリーのグラタン作り方1写真
  2. 2

    途中で1度、オーブンから出し、スライスしたゆで卵&粉チーズを乗せ、再びオーブンで10分焼く。

    • 白和えブロッコリーのグラタン作り方2写真
  3. 3

    ゴマの香りがとってもステキ!アツアツのうちに、さあ、召しあがれ!

    • 白和えブロッコリーのグラタン作り方3写真
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はるずん
はるずん @cook_40022802
2006/02/27 08:18に公開
手軽に居酒屋メニューを作りたいな。から揚げ大好き。ソフトクリームめちゃ好き!趣味は観劇です。
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このレシピのキーワード

白和え グラタン コーン ブロッコリー 卵 ゴマ 味噌 豆腐

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