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海老と春菊のピリ辛豆腐サラダ
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海老と春菊のピリ辛豆腐サラダ-レシピのメイン写真

海老と春菊のピリ辛豆腐サラダ

ミサプチ
ミサプチ @cook_40022498

えびと春菊が旨みを添える、豆腐サラダ♪
子供には、和風ドレッシングでね★

このレシピの生い立ち
お豆腐が美味しい今日この頃・・・☆

えびと春菊が旨みを添える、豆腐サラダ♪
子供には、和風ドレッシングでね★

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ミサプチ
ミサプチ @cook_40022498

えびと春菊が旨みを添える、豆腐サラダ♪
子供には、和風ドレッシングでね★

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材料

2人分
  • 豆腐 1丁
  • 海老 6本
  • 春菊 1本
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作り方

  1. 1

    海老は皮をむいてサッと茹でる。春菊は、葉だけを摘む。

  2. 2

    ボウルに、いりゴマ、生姜のみじん切り、レモン汁 各大1、ごま油 大2、コチュジャン小2、砂糖 小1塩少々を混ぜてタレを作る。春菊も入れて混ぜる。

  3. 3

    豆腐を8等分して並べ、海老をのせて2をかける。

コツ・ポイント

春菊は葉だけを使ってね!
茎は、お味噌汁やスープの具になるよ♪

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ミサプチ
ミサプチ @cook_40022498
2006/03/16 04:13に公開
オリジナルレシピというより、誰でも知っている料理を簡単に作っています ミサプチのブログです 遊びに来てね☆☆http://plaza.rakuten.co.jp/misafaito/face book ★https://www.facebook.com/misako.nakagawa.77?ref=tn_tnmn あなたも仲間になってね♥︎
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豆腐サラダ エビ 春菊 豆腐

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