オーブンは170℃に予熱します。ボウルに薄力粉、砂糖、ミルクココアをいれます。泡だて器でよく混ぜます。かたまりになっている部分がなくなればOKです。

サラダ油、牛乳を回しかけながら入れます。

ゴムへらで切り混ぜします。一まとまりにまればOKです。一まとまりにならなければ、ラップに包んで、ラップの上からもみながら、まとめてください。

一口大（約10g）に丸めて、クッキングシートを敷いた天板に並べます。170℃のオーブンで15～20分焼きます。

焼けたら、天板の上にのせたままで、さまします。出来上がりは、生地がまだ柔らかいので、さわらないままで、さまします。さめたら、粉砂糖をふります。