チョコレートを刻む。バター（マーガリン）は常温に戻しておく。薄力粉は振るっておく。
型にクッキングシートを引いておく。

ボールにチョコレート、バター（マーガリン）を入れ湯銭にかけながらチョコレートをとかす。

別のボールで卵、グラニュー糖（上白糖）９０ｇを入れかき混ぜ、②のボールにゴムベラで混ぜながら加える。

薄力粉を②のボールに加え、手早くしっかり混ぜ合わせ、レーズンを入れ混ざったら型に流し込む。

１７０℃のオーブンで２０分程度（オーブンによって多少異なるので様子を見ながら）焼く。竹串をさしてみて少し軟らかい生地がついてくるくらいが丁度良い焼け具合♪