ぐりぐらレシピ③かぼちゃコロッケ

Name: ぐりぐらレシピ③かぼちゃコロッケ
Yield: 6個位
Cuisine: 日本語
Ingredients: かぼちゃ 200ｇ(1/6個）; 塩 ひとつまみ; こしょう 少々; 小麦粉（衣用） 適量; 卵(衣用） 1個; パン粉 適量; サラダ油 適量

つぶして丸めて揚げるだけ！ぐりぐらのコロッケはシンプルです♪...多分(^_^;)　親子で作るポイント入り！

このレシピの生い立ち
ぐりとぐらとすみれちゃんのかぼちゃ料理の一つ「かぼちゃのコロッケ」同じく登場する「かぼちゃのぺちゃぺちゃ(ID17480592)」を利用して作れるように、子供とスムーズに作れるように、シンプルな材料、シンプルな手順をと考えてみました。

つぶして丸めて揚げるだけ！ぐりぐらのコロッケはシンプルです♪...多分(^_^;)　親子で作るポイント入り！

つぶして丸めて揚げるだけ！ぐりぐらのコロッケはシンプルです♪...多分(^_^;)　親子で作るポイント入り！

材料

6個位

1
かぼちゃのぺちゃぺちゃを作ります（ゆでて、つぶす）。塩、こしょうを加え、混ぜます。
2
お好みの大きさに丸めましょう。
どんな形でも、それなりに仕上がるので、子供の好きにさせましょう(^_^;)
3

小麦粉→卵→パン粉の順で、衣をつけていきます。
子供に任せると小麦粉が真っ白になる位つきますが、それでもそれなりに揚がるので、好きにさせましょう（^_^;）
ほろって粉まみれになってもいいなら、それもまた良し。
4

パン粉を落として、すぐに揚がる位の温度になったら、さくさくと揚げていきましょう。中に火が通っているので、衣にほんのり色がついたら上げてＯＫ！