ぐりぐらレシピ②かぼちゃの蒸しパン

Name: ぐりぐらレシピ②かぼちゃの蒸しパン
Cuisine: 日本語
Ingredients: かぼちゃ 200ｇ（1/8個）; 小麦粉 200ｇ; ベーキングパウダー 小さじ2; 砂糖 100ｇ; 塩 一つまみ; 水 50～100cc

かぼちゃのぺちゃぺちゃで作る、ぐりとぐら特製の蒸しパンだよ♪
写真は、大きな型で作りましたが、普通のアルミカップでも、もちろんＯＫだよん♪

このレシピの生い立ち
ぐりとぐらとすみれちゃんのかぼちゃ料理にある「かぼちゃの蒸しパン」を作るべく、cookpadレシピを検索。シルフィーさんのもちもち蒸しパンに魅せられて、挑戦してみました。
かぼちゃを加えた分の、水加減が微妙ですが、もちもちで、おいしい蒸しパンになりました！

材料

1
ID17480592のかぼちゃのぺちゃぺちゃ(蒸したかぼちゃをつぶしたもの^_^;)を用意します。
2

蒸し器に水を張って、湯を沸かしておきます。 ※親子cookingでは、深みのあるホットプレートを使用。
3

小麦粉、ベーキングパウダー、砂糖、塩、1のかぼちゃをざっくり混ぜ合わせます。
※粉類を、あらかじめ、ビニール袋に入れておくと、作る時、計量する手間が省けます♪
4

水を50cc入れて、ざっくり混ぜ、水分が足りないようなら、少しずつ加えてみます。
すくっても、少し時間を置いてからボテッと落ちる位が目安。
5

型に4の生地を流し、沸騰した蒸し器の中に入れます。
6
竹串で指して、何もついてこなければ出来上がり♪
大体20分くらい。
※写真は、ココアバージョンです！
7

※ホットプレートで蒸し器の代用も可能です！水をはり、割り箸やおちょこなどを土台にして、大きめの皿に生地を並べてもOK！
コサージュさん、ご指摘ありがとう♪
8

※電子レンジで加熱する場合も、割箸を割って、ターンテーブルに並べ、その上に型を乗せて加熱するとむらなく火が通ります♪