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ネギの豆板醤醤油
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ネギの豆板醤醤油-レシピのメイン写真

ネギの豆板醤醤油

アルフォンス
アルフォンス @cook_40030495

お酒のつまみに！辛い物好きの我が家はご飯のおかずやお弁当にも(^◇^;)一品足りないときにも重宝です
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台所にいつもあるものでできる一品です

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材料

  • 白ネギ 適宜
  • 醤油 適宜
  • 豆板醤 適宜
  • 鰹節 適宜
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作り方

  1. 1

    白ネギを4ｃｍぐらいに切ってグリルか網で焼きます

  2. 2

    醤油に好みの量の豆板醤を溶いておきます（辛さは好みで調整）

  3. 3

    焼いたネギに鰹節をたっぷりのせて②の豆板醤醤油をまわしかけていただきます

コツ・ポイント

息子達はこれをおかずに(*^￢^*)ウィーッモウイッパイ

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アルフォンス
アルフォンス @cook_40030495
2007/03/04 09:05に公開
富士さんの見えるところで日々ご飯を作っています美味しいって言ってもらえること何よりもうれしい♪時間はかかっても手間のかからない料理（ほったらかし料理）が好きかな(*≧ｍ≦*)ププッ
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このレシピのキーワード

かつお節 長ネギ

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