ちくわとたくあんのポン酢焼きそば

ちくわとたくあんのポン酢焼きそば-レシピのメイン写真

ちくわとたくあんのポン酢焼きそば

ぱうぱうきっちん @azumari2502

冷蔵庫にあるものであっという間にあっさり焼きそば。たくあんの食感がたまりません。５分でできます♫
このレシピの生い立ち
とにかくおなかが空いていて、冷蔵庫にあるものでパパッと作りたかった。あっさり味の焼きそばを食べたかったので、ポン酢を使ったらおいしかった。

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とにかくおなかが空いていて、冷蔵庫にあるものでパパッと作りたかった。あっさり味の焼きそばを食べたかったので、ポン酢を使ったらおいしかった。

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ぱうぱうきっちん @azumari2502

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とにかくおなかが空いていて、冷蔵庫にあるものでパパッと作りたかった。あっさり味の焼きそばを食べたかったので、ポン酢を使ったらおいしかった。

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材料

１人分

ちくわ１本〜2本
たくあん３０グラムぐらい
焼きそば麺１袋
顆粒だしの素小さじ１／３～１／２
水大さじ１
ポン酢大さじ１
いりゴマ小さじ１～（多めがおいしいです）
万能ネギ適量
ゴマ油大さじ１弱

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作り方

1

ちくわは薄く、たくあんは細く切る。
2

フライパンにゴマ油を熱し、ちくわとたくあんを炒める。（その間に麺は袋に小さな穴をあけ、レンジで１分チンする。）
3

焼きそば麺を入れ、顆粒だしと水を入れる。少し炒めてポン酢を回し入れ、ゴマをふってまぜる。（ここで味見をして、薄いようなら軽く塩コショウをしてください。）
4

皿に盛りつけ、万能ネギをちらせばできあがりです♪
5
けゆあさんがﾁｬｰﾊﾝにしてくれました♪とってもおいしそうです＾＾

コツ・ポイント

たくあんは、あまり塩辛くないものを使ってください。ゴマは多めがおすすめです。

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ぱうぱうきっちん @azumari2502

2007/02/13 10:26に公開

つくれぽありがとうございます♡

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このレシピのキーワード

焼きそばたくあんちくわこねぎ

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