きつね納豆
雲の上であくび @cook_40034207
定番居酒屋風メニュー。たまごが入るので外はカリッ、中はふわっ、食感が楽しいおつまみです。
このレシピの生い立ち
旦那がよく行ってた飲み屋のメニューを旦那と相談しながら作ったらこうなりました。
きつね納豆
定番居酒屋風メニュー。たまごが入るので外はカリッ、中はふわっ、食感が楽しいおつまみです。
このレシピの生い立ち
旦那がよく行ってた飲み屋のメニューを旦那と相談しながら作ったらこうなりました。
作り方
- 1
油揚げは端っこに切れ目を入れ、破らないようにゆっくり袋状にする。
- 2
○をよく混ぜる。
- 3
２を１に入れて、端をつまようじなどで止める。
- 4
オーブントースターで８～１０分くらい焼き目がつくまで焼く。
- 5
しょうゆをかけて召し上がれ。
コツ・ポイント
油揚げに中身の納豆を入れにくい時は、油揚げを器に口を広げた状態にするとやりやすいですよ。
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