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いらっしゃ~い♪我が家は☆握り寿司屋さん
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いらっしゃ~い♪我が家は☆握り寿司屋さん-レシピのメイン写真

いらっしゃ~い♪我が家は☆握り寿司屋さん

キョク
キョク @miyumedesu

100均の寿司型を使うので、どなたにでも簡単に我が家流お寿司屋さんを開店していただけます(人´∀`o)
このレシピの生い立ち
ちらし寿司にしようと思ったのですが、何しろ握り寿司が何より大好物な一家なもので、家で作ることにしました=*^-^*=

100均の寿司型を使うので、どなたにでも簡単に我が家流お寿司屋さんを開店していただけます(人´∀`o)
このレシピの生い立ち
ちらし寿司にしようと思ったのですが、何しろ握り寿司が何より大好物な一家なもので、家で作ることにしました=*^-^*=

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いらっしゃ~い♪我が家は☆握り寿司屋さん

キョク
キョク @miyumedesu

100均の寿司型を使うので、どなたにでも簡単に我が家流お寿司屋さんを開店していただけます(人´∀`o)
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ちらし寿司にしようと思ったのですが、何しろ握り寿司が何より大好物な一家なもので、家で作ることにしました=*^-^*=

100均の寿司型を使うので、どなたにでも簡単に我が家流お寿司屋さんを開店していただけます(人´∀`o)
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ちらし寿司にしようと思ったのですが、何しろ握り寿司が何より大好物な一家なもので、家で作ることにしました=*^-^*=

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材料

4人分
  • 米 3カップ
  • 昆布 適量
  • ○米酢 75cc
  • ○塩 小2分の1強
  • ○砂糖 大2,5
  • お好きなネタ 適量
  • <ツナ軍艦> 6個分
  • 海苔 1、5枚
  • ツナ缶 1個
  • マヨネーズ 大1強
  • 胡椒 少々
  • レモン汁 少々
  • パセリの微塵切り 少々
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作り方

  1. 1

    米を研いで、ザルに30分上げたら切込みをいっぱい入れた昆布と炊く。

    • いらっしゃ~い♪我が家は☆握り寿司屋さん作り方1写真
  2. 2

    ○の調味料を煮て寿司酢を作る。

    • いらっしゃ~い♪我が家は☆握り寿司屋さん作り方2写真
  3. 3

    この100均寿司型さえあれば、どなたでもおうちでお寿司屋さんになれます♪

    • いらっしゃ~い♪我が家は☆握り寿司屋さん作り方3写真
  4. 4

    ツナ軍艦用にツナを開けて、蓋部分を内側に入れて、油を切る。しっかり切って下さいネ♪

    • いらっしゃ~い♪我が家は☆握り寿司屋さん作り方4写真
  5. 5

    ツナにマヨネーズにレモン汁にパセリの微塵切りを良く混ぜる。海苔は1枚を4つに切る。100均寿司型で握った酢飯の周囲に巻いて、米粒で端をとめる。上にツナをのせたら出来上がり☆納豆をのせたら納豆軍艦♪

    • いらっしゃ~い♪我が家は☆握り寿司屋さん作り方5写真
  6. 6

    炊き上がったら昆布は取り出す。寿司酢を混ぜて冷ましておく。

    • いらっしゃ~い♪我が家は☆握り寿司屋さん作り方6写真
  7. 7

    寿司型は毎回薄めの酢水につけてから、酢飯を入れる。飯粒がひっつかない♪

    • いらっしゃ~い♪我が家は☆握り寿司屋さん作り方7写真
  8. 8

    こんなにいっぱい作りました♪サーモンの刺身をのせる握りには、大葉をのせておきます♪

    • いらっしゃ~い♪我が家は☆握り寿司屋さん作り方8写真
  9. 9

    いろんなお好きなネタをご用意下さいね=*^-^*=

    • いらっしゃ~い♪我が家は☆握り寿司屋さん作り方9写真
  10. 10

    このお皿はおとっつあん用☆玉子は要りません(笑)

    • いらっしゃ~い♪我が家は☆握り寿司屋さん作り方10写真
  11. 11

    キョクは玉子とブリとサーモンが好きなのでコレ☆

    • いらっしゃ~い♪我が家は☆握り寿司屋さん作り方11写真
  12. 12

    • いらっしゃ~い♪我が家は☆握り寿司屋さん作り方12写真
  13. 13

    次男はツナ軍艦にサーモンが好きなのでこのお皿☆

    • いらっしゃ~い♪我が家は☆握り寿司屋さん作り方13写真
  14. 14

    長男はとにかくマグロ・・・マグロ・・・マグロ(笑)

    • いらっしゃ~い♪我が家は☆握り寿司屋さん作り方14写真
  15. 15

    ツナ軍艦が並んでいます♪♪

    • いらっしゃ~い♪我が家は☆握り寿司屋さん作り方15写真
  16. 16

    左上の小さなお皿がおっかさん♪でも、小さく見えるだけで、実はかなりの量ですヽ(*'0'*)ツ

    • いらっしゃ~い♪我が家は☆握り寿司屋さん作り方16写真

コツ・ポイント

米3合にしてありますが、写真は我が家用なので倍の6合で作っていますヽ(*^^*)ノさすがの育ち盛りの小・中・高校生も、満腹になりました♪♪100均型は使う度に、薄い酢水につけていただくと酢飯が全くひっつきませんヽ(〃'▽'〃)ノ手にも酢水をつけて、寿司飯をお取り扱い下さいね☆

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キョク
キョク @miyumedesu
2007/03/03 10:52に公開
今日が良い一日でありますように☆~*~★~*~☆フォロワーの皆様やつくれぽを下さる皆様には、日々感謝しています•*¨*•.¸¸♬
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このレシピのキーワード

ツナ 海苔 コンブ 米

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