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あっという間に鶏粥
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あっという間に鶏粥-レシピのメイン写真

あっという間に鶏粥

きんぞう
きんぞう @cook_40020411

ただ圧力鍋に材料をいれるだけで、あっという間にできちゃいます。
それなのに、味は激ウマ!!胃腸の弱い時でも無理なく食べられちゃいます。食べ過ぎにご注意・・・
このレシピの生い立ち
友人に教わって、おいしかったので、覚書のために・・・

ただ圧力鍋に材料をいれるだけで、あっという間にできちゃいます。
それなのに、味は激ウマ!!胃腸の弱い時でも無理なく食べられちゃいます。食べ過ぎにご注意・・・
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きんぞう
きんぞう @cook_40020411

ただ圧力鍋に材料をいれるだけで、あっという間にできちゃいます。
それなのに、味は激ウマ!!胃腸の弱い時でも無理なく食べられちゃいます。食べ過ぎにご注意・・・
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友人に教わって、おいしかったので、覚書のために・・・

ただ圧力鍋に材料をいれるだけで、あっという間にできちゃいます。
それなのに、味は激ウマ!!胃腸の弱い時でも無理なく食べられちゃいます。食べ過ぎにご注意・・・
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材料

3~4人分
  1. ●鶏肉 200グラム
  2. ●長ネギ 2本
  3. ●米 1カップ~1.5カップ
  4. ●水 1.4リットル
  5. ●鶏がらスープの素 小さじ2
  6. ●塩 小さじ2
  7. ●味の素 小さじ1/2
  8. ●牛乳(あれば・・・) 100cc
  9. 生姜 1片
  10. ごま油 適量(お好みで)
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作り方

  1. 1

    米を研ぎ、鶏肉は1口くらいに、長ネギは適当に、生姜は千切りに切っておく。

  2. 2

    圧力鍋に●の材料を全ていれて、ふたを閉めて、火をかける。

  3. 3

    圧力がかかったら、弱火で15分、火を止めて15分。

  4. 4

    器に盛ったら、生姜、ごま油をたら~りとかけて、はい!出来上がり!!

コツ・ポイント

ただ入れるだけ。調味料の分量を守れば、おいしくできます。圧力の時間は圧力鍋によってちがうので調整を・・・
最後にごま油はかかせません。

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きんぞう
きんぞう @cook_40020411
2008/02/16 03:06に公開

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