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♪鰹節とねぎの炒飯♪
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♪鰹節とねぎの炒飯♪-レシピのメイン写真

♪鰹節とねぎの炒飯♪

mynameisyuko
mynameisyuko @mynameisyuko

お冷ご飯が大変身!香ばしい鰹節とごまのにおいにやられます^^
このレシピの生い立ち
いわゆる焼き飯の、醤油のびちょっとした感触が好きではないので、先に味付けた感じです。

お冷ご飯が大変身!香ばしい鰹節とごまのにおいにやられます^^
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いわゆる焼き飯の、醤油のびちょっとした感触が好きではないので、先に味付けた感じです。

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mynameisyuko
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お冷ご飯が大変身!香ばしい鰹節とごまのにおいにやられます^^
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いわゆる焼き飯の、醤油のびちょっとした感触が好きではないので、先に味付けた感じです。

お冷ご飯が大変身!香ばしい鰹節とごまのにおいにやられます^^
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いわゆる焼き飯の、醤油のびちょっとした感触が好きではないので、先に味付けた感じです。

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材料

1膳分
  • 鰹節 大さじ2
  • 青ねぎ 2本分
  • 白ごま 大さじ1
  • 中華だしの素顆粒 小さじ1
  • 醤油 大さじ1/2
  • ごま油 大さじ1/2
  • 冷やご飯 1膳
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作り方

  1. 1

    青ねぎはみじん切りにし、ご飯以外の材料と混ぜ合わせておく。

    • ♪鰹節とねぎの炒飯♪作り方1写真
  2. 2

    ご飯をごま油分量外と炒める。

    • ♪鰹節とねぎの炒飯♪作り方2写真
  3. 3

    1の材料を炒まったご飯に混ぜ炒めてできあがり。

    • ♪鰹節とねぎの炒飯♪作り方3写真

コツ・ポイント

*写真1は、おにぎりの具にもなります

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mynameisyuko
mynameisyuko @mynameisyuko
2008/02/13 13:44に公開
美味しいアイデアを食卓に。男の子兄弟を持つワーママです。みなさんからのつくれぽが励みになっています。
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このレシピのキーワード

炒飯 残りご飯 かつお節 青ネギ

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