シンプル✿にんじんサラダ

Name: シンプル✿にんじんサラダ
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ニンジン １／２本; ●オリーブオイル 大さじ２; ●レモン汁 大さじ３; ●砂糖 大さじ１; ●塩コショウ 少々

ニンジン独特のクセを感じることなくパクパクいけちゃいます♡
作ってからしばらくなじませることがポイントです。　
このレシピの生い立ち
イタリアンのお店で食べたにんじんサラダがおいしくって、すっかり気に入ってしまいました。
家でも気軽に食べたかったので、作ってみました(^_^)

材料

２人分

私は夜食べたい場合は、朝のうちに。朝食べたい時は、前夜のうちにつくっておきます。そうするとニンジンがいい感じになっておいし～(^^♪
甘めのレシピなので、味はお好みで調節して下さい。

こすけめーん @cook_40034513

2008/02/08 11:58に公開

クックをはじめてから何でも「手作り」を心がけるようになりました♡食べ過ぎてしまう事もしばしば・・・体重計とにらめっこしてます(*/∇＼*)ｷｬ

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