この間に卵を溶いて、ねぎはみじん切りにする。

スープの素を入れ、数回振り炒めて、味が付いたら、ねぎ、カリカリしらすを入れます。

醤油を鍋はだから少し垂らして、フライパンを振り振りして、全体に混ざったら出来上がり。