１をゆでてるあいだにホワイトソースと玉ねぎ、かにかま、魚肉ソーセージを、まぜて２等分にわけておきます。（具とソース用に分けます）

４を手のひらサイズに広げてとろけるチーズ・2等分に分けたホワイトソース（半量）・とろけるチーズ・パセリ・をのせて
具を包むようにまるめます。

油をひいたフライパンに、バターをひいて中火～弱火の火加減でゆっくり両面こんがり（こげてもあとから、ソースをかけるので少しくらい焦げてもＯＫ♪）焼きます★

５がおいしそうに焼けてきたら、お皿に盛って、６の温めたソースをかけて、くだいたクラッカー（のせるとコロッケの食感がでますよ☆）をのせて、ゆで卵、パセリをのせてできあがり♪ 辛いのがお好みならＨＯＴソースなども・・・♪ 写真は切った映像です☆