おひさまパン
okojomaro @cook_40034542
ホームベーカリーでパン生地を作ったら、好みの形に成形するだけの簡単なパンです！
泣いてるこどもも元気になれる大人気パン♪
このレシピの生い立ち
こどもの絵本を選んでいて、おひさまパンという本があるのを知りました。まだ読んだことはないけれど、気分が乗らないときに元気が出るようにと試行錯誤して作ってみました。
おひさまパン
ホームベーカリーでパン生地を作ったら、好みの形に成形するだけの簡単なパンです！
泣いてるこどもも元気になれる大人気パン♪
このレシピの生い立ち
こどもの絵本を選んでいて、おひさまパンという本があるのを知りました。まだ読んだことはないけれど、気分が乗らないときに元気が出るようにと試行錯誤して作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
レーズン以外の材料をＨＢにセットし生地をつくる
-
- 2
生地をスケッパーで切り分けて、きれいな面を出して丸め、ふきんをかけて１５分休ませる
-
- 3
おひさまの周りになるコロナ部分を細長く延ばして１０～１５分休ませる
-
- 4
コロナ部分は三角にする分とロール状にする分に分けて、おひさまらしく成形し、レーズンで好みの顔を作る
-
- 5
１時間くらい休ませてから、オーブンで約１５分焼く（１９０℃上段で焼きました）
-
コツ・ポイント
なんといっても楽しくなるような形が第一！
黒ゴマ黄な粉を入れてちょっぴりヘルシーにして、あとは子供のころに帰って粘土遊びの要領で楽しみましょう♪
気温が低いときは、発酵に時間がかかるようなので、ストーブのあたる暖かいところにおきました。
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17481682
