コーンと切干 de 炊き込みごはん♪
Lantana @Lantan_s
味付けはシンプルに塩だけ。コーンの甘みと切干の旨みがほんのりと味わえます♪
このレシピの生い立ち
大好きなコーンと切干大根で、素朴な炊き込みご飯が作りたくて。味付けもシンプルに塩だけにして見ました。素材の甘み、旨みがほんのり味わえます♪
コーンと切干 de 炊き込みごはん♪
味付けはシンプルに塩だけ。コーンの甘みと切干の旨みがほんのりと味わえます♪
このレシピの生い立ち
大好きなコーンと切干大根で、素朴な炊き込みご飯が作りたくて。味付けもシンプルに塩だけにして見ました。素材の甘み、旨みがほんのり味わえます♪
作り方
- 1
米を洗って普段どおりに水を入れたら、そこにコーン、はさみで食べやすい大きさに切った切干大根、塩を入れて炊くだけ。
- 2
2011年9月29日、話題入りさせて頂きました。作って下さった皆さん、どうもありがとう！！
-
- 3
- 4
コツ・ポイント
切干大根は水で戻す必要はありません。
お好みで、ちょっとバターや醤油を加えてもおいしいですが、私はこのままシンプルに食べるのが好き♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17482459
