簡単スコーン
lancaster @cook_40034898
つくりはじめて30分くらいで焼きたてのおいしいスコーンができます♪はちみつ、メイプルシロップをたっぷりかけていただきま~す(^^)
このレシピの生い立ち
クランベリーのたっぷり入ったおいしいスコーンが食べたかったので。
簡単スコーン
つくりはじめて30分くらいで焼きたてのおいしいスコーンができます♪はちみつ、メイプルシロップをたっぷりかけていただきま~す(^^)
このレシピの生い立ち
クランベリーのたっぷり入ったおいしいスコーンが食べたかったので。
作り方
- 1
☆の粉類をボウルに入れて、泡だて器でよくまぜておく。(面倒でなければ、ふるってもOK)
- 2
◆を別のボウルに入れて、よく混ぜる。混ざったら、1のボウルにいれて、ゴムベラでサックリと混ぜる。※生地はベタベタの状態でOKです。
- 3
オーブンを200℃に予熱する。
- 4
全体が混ざったら、半分の生地を粉をふるった台で3センチくらいの厚さにのばす。ベタベタなので、粉をつけましょう。
- 5
のばした生地をコップなど、丸いもので型をぬきます。面倒なら、お好みの形にカットしてもOK。できたものはクッキングシートをひいた天板においていく。
- 6
残りの生地にクランベリーをまぜて、同じように型ぬきする。
- 7
あとは、オーブンに入れて、200℃で13~15分焼いてできあがり♪
コツ・ポイント
材料を全部まぜて、ベタベタの状態でOKです。粉をつけて型をぬいてしまえば、よく膨らみます。
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