バターは室温に戻しておく。
人参は皮を剥いてレンジで３～４分加熱、。
型にバター（分量外）を塗っておく。

バターをフードプロせーっサーでクリーム状にする。砂糖・オレンジマーマレード、柔らかくして冷ました人参、卵を順に加え、その都度ガーッと混ぜる。

２をボールに移し、薄力粉とベーキングパウダーを２～３回に分けてざっくり混ぜる。（練らないように）

【クランブル】すべての材料をボールにいれ、バターと粉が馴染むように手でもみ合わせる。