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豚のさっぱり焼きサラダ
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豚のさっぱり焼きサラダ-レシピのメイン写真

豚のさっぱり焼きサラダ

孫ゴクウ
孫ゴクウ @cook_40034113

手早くできるサラダです。
このレシピの生い立ち
モニター当選したので作ってみました。
人によって味に個性が出るみたいなのでアレンジしていろいろ作ってみてください。

手早くできるサラダです。
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人によって味に個性が出るみたいなのでアレンジしていろいろ作ってみてください。

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豚のさっぱり焼きサラダ

孫ゴクウ
孫ゴクウ @cook_40034113

手早くできるサラダです。
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モニター当選したので作ってみました。
人によって味に個性が出るみたいなのでアレンジしていろいろ作ってみてください。

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材料

2人分
  • 豚バラ 100g
  • B、ミツカン純玄米黒酢 大さじ2
  • A,レタス 4枚
  • A,大根 1/4本
  • A,トマト 1個
  • A,わかめ 2g(乾燥)
  • A、きゅうり 1本
  • B,しょうゆ 大さじ2
  • B、みりん 大さじ3
  • オリーブオイル 大さじ2
  • B,水 大さじ5
  • B,酒 大さじ4
  • マヨネーズ 好みで
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作り方

  1. 1

    Aの野菜を食べやすい大きさに切って器に盛る

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを熱して豚バラをいためてBを入れて弱火で酒のアルコールを飛ばす。

  3. 3

    1に熱々の2を汁ごとかけてお好みでマヨネーズをかけて完成。

コツ・ポイント

特にありませんちゃちゃっとできちゃうのでもう一品ほしいときにどうぞ。

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孫ゴクウ
孫ゴクウ @cook_40034113
2008/02/04 06:02に公開
こんにちは、料理もパソコンも下手ですが、よろしくお願いします。\(^∀^)/
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このレシピのキーワード

サラダ 大根 豚肉 トマト レタス ワカメ キュウリ 酒

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