摩り下ろし生姜の長期保存☆パキポキ

摩り下ろし生姜の長期保存☆パキポキ-レシピのメイン写真

摩り下ろし生姜の長期保存☆パキポキ

You&My @cook_40030737

使いたい時に直ぐ使えます♪皮も別袋で保存しちゃいましょう♪便利便利☆
このレシピの生い立ち
思いつきです。レシピじゃないですねヾ(^-^；)

使いたい時に直ぐ使えます♪皮も別袋で保存しちゃいましょう♪便利便利☆
このレシピの生い立ち
思いつきです。レシピじゃないですねヾ(^-^；)

もっと読む

摩り下ろし生姜の長期保存☆パキポキ

You&My @cook_40030737

使いたい時に直ぐ使えます♪皮も別袋で保存しちゃいましょう♪便利便利☆
このレシピの生い立ち
思いつきです。レシピじゃないですねヾ(^-^；)

使いたい時に直ぐ使えます♪皮も別袋で保存しちゃいましょう♪便利便利☆
このレシピの生い立ち
思いつきです。レシピじゃないですねヾ(^-^；)

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

生姜必要な分
ジップロック１枚

レシピを保存

作り方

1

生姜の皮を剥いて、摩り下ろし、ジップロックなど口の閉まるビニールに入れ、空気を抜き、平たくして冷凍庫へ。使いたい時、使いたい分だけポキッと折って使いえて便利です♪
2

剥いた皮も別のビニールに入れて冷凍しておけば、香味野菜として使えます。私はネギの青い部分などと一緒に冷凍しています。鶏ハムなどを作る時に便利便利♪
3

コツ・ポイント

最初に冷凍庫に入れる時は平らな場所に置くと下敷きの様に（笑）真っ平らな冷凍生姜が出来ますよ♪

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

You&My

You&My @cook_40030737

2008/02/05 13:47に公開

毎日、ではなく気まぐれにお料理しています。だからこそ美味しいものを作って食べたい♪外で食べた美味しいお料理を再現してみるのも楽しいです。ゆっくりペースで更新していきますので、皆さんもゆっくりしていってくださいね～(*'-'*)

もっと読む

このレシピのキーワード

似たレシピ

その他のレシピ