ヽ('0') !!びっくり茶碗蒸し

Name: ヽ(*'0'*) !!びっくり茶碗蒸し
Yield: 4～5人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: サッポロ一番艶うどん（マイルド和風カレーつゆ） 1袋; 卵 3～4個（およそ200ｇ）; 水（ぬるま湯） 600ｃｃ; きのこ類（しいたけ・しめじ・えのき） 60ｇくらい; かまぼこ 4枚; 銀杏（あれば） 6個; ねぎ 1／2本; 薄口しょうゆ 小1

のぷゆり @cook_40034823

華麗（カレー）なる茶碗蒸しです。簡単でおいしいジャンボ茶碗蒸し！さむ～い夜もあったまりますよ～(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ
このレシピの生い立ち
大きな茶碗蒸しが前から食べたくて・・・そこでモニターでいただいた露うどん（カレー味）で作ってみました。これがとってもおいしかったんですo(*^▽^*)♪

ヽ('0') !!びっくり茶碗蒸し

のぷゆり @cook_40034823

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材料

4～5人分

サッポロ一番艶うどん（マイルド和風カレーつゆ） 1袋
卵 3～4個（およそ200ｇ）
水（ぬるま湯） 600ｃｃ
きのこ類（しいたけ・しめじ・えのき） 60ｇくらい
かまぼこ 4枚
銀杏（あれば） 6個
ねぎ 1／2本
薄口しょうゆ小1

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作り方

1

袋からうどんと特製つゆを取り出し、うどんは4等分くらいに割り適量の水で茹でておきます。
2

卵をわり、泡立てないように混ぜます。そこにぬるま湯、特製つゆ、薄口しょうゆをあわせ入れます。
3

器にゆでたうどん、きのこ類、かまぼこ、銀杏などの具材をいれ卵液を流しいれます。ねぎをちらしてラップをして蒸し器で最初は強火で5分、弱火15分、火を消して5分まったらできあがり！！