**しっとり*ショコラオランジュ**

kao722
kao722 @cook_40035181

ワンボウルでできる大人のケーキ♪洋酒が香ってしっとりおいしいです♪

このレシピの生い立ち
一日遅れのバレンタインデーで作ってみました。

**しっとり*ショコラオランジュ**

ワンボウルでできる大人のケーキ♪洋酒が香ってしっとりおいしいです♪

このレシピの生い立ち
一日遅れのバレンタインデーで作ってみました。

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材料

ミニカップ5個分
  1. チョコレート 100g
  2. バター 40g
  3. 2個
  4. 砂糖 大さじ1
  5. 薄力粉 50g
  6. オレンジの搾り汁 大さじ2
  7. ホワイトキュラソーかグランマニエ 大さじ2
  8. マーマレード 少々

作り方

  1. 1

    耐熱ボウルにチョコレートとバターを入れてレンジで溶かす。
    (700wで1分半ぐらい)

  2. 2

    チョコとバターが完全に溶けたら、卵、砂糖、ふるった薄力粉を入れて泡たて器でぐるぐる混ぜる。

  3. 3

    オレンジの搾り汁とホワイトキュラソーかグランマニエを加え、容器に流し込み、220度で6~7分焼いたら出来上がり♪
    お好みで粉糖をふり、マーマレードをトッピングしてください♪

コツ・ポイント

焼く時間を5分~6分ぐらいにすると、フォンダンショコラ風になって、それはそれで楽しめます♪
オレンジの絞り汁の代わりにオレンジジュースを使う場合は、砂糖の量を減らしてください。

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kao722
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お仕事復帰してものすごくバタバタ過ごしています。大好きなお料理もボチボチと・・・。私のストレス発散材料です♪
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