キャンベルスープで作ったミートソース
kameyu @cook_40035093
みじん切りにしたたまねぎとにんじんをフライパンでバターと一緒にいためます、ひき肉とキャンベルスープをトマトいれ１５分煮ます、柔らかくなったら、トマトケチャップで味を整え隠し味に砂糖を入れて１０分ほど煮込みます、
このレシピの生い立ち
いつもはミートソースというとインスタントの缶詰を使っていましたが、
キャンベルスープトマトと言うのがあることをしり、自分で最初から
作ってみたくなりました、
やってみたらすごくおいしかったです
キャンベルスープで作ったミートソース
みじん切りにしたたまねぎとにんじんをフライパンでバターと一緒にいためます、ひき肉とキャンベルスープをトマトいれ１５分煮ます、柔らかくなったら、トマトケチャップで味を整え隠し味に砂糖を入れて１０分ほど煮込みます、
このレシピの生い立ち
いつもはミートソースというとインスタントの缶詰を使っていましたが、
キャンベルスープトマトと言うのがあることをしり、自分で最初から
作ってみたくなりました、
やってみたらすごくおいしかったです
アプリでひらく作り方
- 1
たまねぎとにんじんをみじん切りにします、フライパンを暖めバターを入れます
みじん切りにした、材料をよくいためます - 2
よくいたまったら、ひき肉をいれさらにいためます、鶏肉もいれその後キャンベルスープトマトをいれて１５分ぐらい煮詰めます
- 3
スープの量が少なくなってきたら、トマトケチャップをいれ味を確認します、砂糖を隠し味に入れます
ゆでておいたスパゲッテイにかけて出来上がりです
コツ・ポイント
キャンベルスープトマトは初めて使いました、ふたを開けたとたんトマトの香りがしました。新鮮なまま缶につめたのかなと思いました、
仕上げに砂糖を入れることで、トマトの酸味とトマトの甘みがよくひきだされておいしくなります
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