4歳児でもOK!牛乳プリン

アイスママ
アイスママ @cook_40034546

火を使わずに手軽にプルプルプリンの出来上がり!
我が家では、チビ達担当のレシピです。
このレシピの生い立ち
上の娘が牛乳嫌い・・・。朝食に少しでも乳製品を摂ってもらいたくて作りました。私が小さい頃、母が牛乳かんを作ってくれたのを思い出し寒天で作ったのですが反応がイマイチだったので、ゼラチンにしてみたら大成功!!
今ではチビ達ふたりで毎回楽しそうに作ってます。

4歳児でもOK!牛乳プリン

火を使わずに手軽にプルプルプリンの出来上がり!
我が家では、チビ達担当のレシピです。
このレシピの生い立ち
上の娘が牛乳嫌い・・・。朝食に少しでも乳製品を摂ってもらいたくて作りました。私が小さい頃、母が牛乳かんを作ってくれたのを思い出し寒天で作ったのですが反応がイマイチだったので、ゼラチンにしてみたら大成功!!
今ではチビ達ふたりで毎回楽しそうに作ってます。

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材料

プリンカップ6~8個分
  1. 牛乳 300cc
  2. 生クリーム 200cc
  3. ゼラチン 10g
  4. ゼラチン用) 100cc
  5. 砂糖 大さじ4
  6. ニラエッセンス お好みで

作り方

  1. 1

    水にゼラチンを入れてかき混ぜ、レンジで1分チンする。(500wの場合)

  2. 2

    ゼラチンが固まらないようにかき混ぜ、砂糖を入れてまたかき混ぜる。

  3. 3

    牛乳に、混ぜながらゼラチンを入れる。

  4. 4

    混ざったら、生クリームを入れて、型に流し入れる。
    お好みでバニラエッセンスを数滴いれても良し。

コツ・ポイント

本当に簡単でコツ&ポイントと言えるものが・・・(^。^;
甘さ控えめにしてあるので、もう少し砂糖を増やしてもOKです。

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