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醤油味☆焼きうどんのソース
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醤油味☆焼きうどんのソース-レシピのメイン写真

醤油味☆焼きうどんのソース

ゆきんこ❇❇
ゆきんこ❇❇ @cook_40022081

生姜の効いた醤油味の焼うどん!
このレシピの生い立ち
毎回適当に味付けてるのキチンと計量してみようと思って。
生姜が効いてて美味しいです。

生姜の効いた醤油味の焼うどん!
このレシピの生い立ち
毎回適当に味付けてるのキチンと計量してみようと思って。
生姜が効いてて美味しいです。

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醤油味☆焼きうどんのソース

ゆきんこ❇❇
ゆきんこ❇❇ @cook_40022081

生姜の効いた醤油味の焼うどん!
このレシピの生い立ち
毎回適当に味付けてるのキチンと計量してみようと思って。
生姜が効いてて美味しいです。

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材料

2玉分
  • A
  • 醤油 大さじ2~3
  • 砂糖 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • 生姜チューブ 2cm〜
  • うどん 2玉
  • 和風だしの素 小さじ1
  • 豚肉とお好みの野菜 適量
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作り方

  1. 1

    Aのソースの調味料を全部を混ぜ合わせておく。野菜、肉を切る。

  2. 2

    うどんの袋に切り込みを入れて、500㍗レンジで1分チンしておく(ほぐれやすくする)

  3. 3

    フライパンに油をしいて、肉と野菜を炒める。和風だしの素で味付け。

  4. 4

    うどんを入れて、混ぜておいたAをジャーっとかけて炒める。

  5. 5

    お皿に盛って、鰹節をかけたら完成!

コツ・ポイント

すりおろし生姜があればもっと◎濃い目なので醤油はお好みで加減してください。

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ゆきんこ❇❇
ゆきんこ❇❇ @cook_40022081
2008/02/05 23:39に公開
たくさんの“つくれぽ”ありがとう♫ 2019/03/05☪ ·̩͙リニューアルオープン✻古いレシピの写真挿し替え 分量やコツ・ポイントの見直しをしました。作りやすくて見た目も美味しい!新しいレシピもどんどんアップ予定デス♫よかったらお試しくださいね☻
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このレシピのキーワード

焼きうどん 豚肉 酒 うどん

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