池波正太郎のエッセイで読んで美味しそうだなあと思い、作ってみました。
このレシピの生い立ち
池波正太郎のエッセイで読んで美味しそうだなあと思い、たぶんこんなのだろうと作ってみました。昔の下町の屋台の食べ物だったみたいです。
粉がないぶん、お好み焼きよりヘルシーかも。