野菜とちくわを切る→もやしはざっと洗って水切り、玉ねぎは細めのくし切り、キャベツは１ｃｍ幅の細切り。ちくわは縦半分に切ってから斜めに細切り。

焼豚(もどき)作り→豚肉を７，８ｃｍ幅に切り、ボウルに焼肉のたれと一緒に入れて少し漬けておく。
なじんだら、フライパンにサラダ油を熱して少し焦げるくらいに焼く。

スープを作る→鍋（焦げ付かないやつ）にごま油を熱し、もやし、玉ねぎ、キャベツ、ちくわを炒める。水（湯）を入れ、沸騰した所でラーメンスープを入れる。

中華麺を茹でる→少し柔らかめに茹で、茹で上がったら水で洗い、ざるにあげておく。

盛り付け→お皿に麺をのせ、ゆで卵、ワカメ、メンマ、コーン、白髪ネギ、海苔、ごまをトッピング。
スープは再度沸かして熱々の状態に。
丼に入れて、焼豚をのせてできあがり！