ホットドッグ的なもの♪お弁当用

食べる直前に挟むから、パンも湿気るコトなく美味しく食べられます。子供と一緒なら、子供が自分で考えてはさんで食べるので「脳の活性化」になる?って思いながら食べました。(今日のお弁当だったのだ♪)
このレシピの生い立ち
彼の仕事は自営なんですが、その仕事の関係でヤマザキには超お世話になってます。なので、ヤマザキのパンでも使ってお弁当♪って思った結果です。(^v^;)
室内だけどピクニック気分で楽しかったし、野菜がフレッシュで美味しかったです♪(会社に冷蔵庫あるから野菜の鮮度が保たれてたのカモ?)
ホットドッグ的なもの♪お弁当用
食べる直前に挟むから、パンも湿気るコトなく美味しく食べられます。子供と一緒なら、子供が自分で考えてはさんで食べるので「脳の活性化」になる?って思いながら食べました。(今日のお弁当だったのだ♪)
このレシピの生い立ち
彼の仕事は自営なんですが、その仕事の関係でヤマザキには超お世話になってます。なので、ヤマザキのパンでも使ってお弁当♪って思った結果です。(^v^;)
室内だけどピクニック気分で楽しかったし、野菜がフレッシュで美味しかったです♪(会社に冷蔵庫あるから野菜の鮮度が保たれてたのカモ?)
作り方
- 1
★野菜★レタス、トマト、キュウリ…好きな野菜を挟みやすくて食べやすい大きさに切る。私は前日に切ってしまって冷蔵庫に保存し、朝持っていくだけにしました。
- 2
★卵★今回卵は半月焼きにしましたが、スクランブルとかでも美味しいです。♥オススメ♥ミニトマトを半分に切ったものとピザ用チーズと少量の牛乳を卵の中に入れてオリーブ油でスクランブル♪が美味しい!
- 3
★肉類★ ウィンナー、ベーコン、ハム…好きなものを焼いて下さい。手間だけど、照焼きチキンとかでも美味しいですよね。今回は無添加ハーブウィンナーを使いました。
- 4
★パン★好きなパンに切り込みを入れて、めんどくさくない人は簡単に焼きラップでつつむ。カロリーオフの為、私はバターやマヨは塗りません。サンドイッチ用のパンでサンドイッチやクラブハウスサンドバージョンにしてもオイシイですよね!
- 5
★その他★スライスチーズやシーチキンも合うし、アレンジ色々です!ケチャップやマヨを持っていく時に、携帯用のものやケースがなかったらラップに入れてラップの先をネジネジすればOK♪
- 6
★仕上げ★好きなタッパーに適当に詰めて持って行き、食べる直前に好きなようにはさんで食べる。あまった野菜やウィンナーはおかずとして食べれば問題ない!!なのでドレッシングもあるといいかも?
コツ・ポイント
食べる時のコツは…パンより高さが高くなった部分を先に食べちゃう(上品な食べ方ではないが)か、必殺「プレス」です。でも、プレスも力任せにやっちゃうと具が飛び出ますので…気をつけましょう。
パンにバターやマヨを塗るのも美味しいですが…カロリーオフ!です!そこがポイント。笑
会社で一人でランチ食べる当番の時に食べます。他人の目を気にしないで大きな口でガップリ食べます♪
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