【カラフルチョコで】ポップなクッキー

うっし〜 @cook_40032175
ポップなチョコでクッキーを作りました♪クッキーのサイズが、とってもデカイです!
楽しんでネ♪
このレシピの生い立ち
今年(2008年)のバレンタインに作ったら、評判が良かったので、レシピアップすることにしました。
【カラフルチョコで】ポップなクッキー
ポップなチョコでクッキーを作りました♪クッキーのサイズが、とってもデカイです!
楽しんでネ♪
このレシピの生い立ち
今年(2008年)のバレンタインに作ったら、評判が良かったので、レシピアップすることにしました。
作り方
- 1
全粒粉と薄力粉とベーキングパウダーは一緒にふるっておく。
- 2
やわらかくしたバター(またはマーガリン)に黒糖とたまごを加え、よく混ぜる。
- 3
1を加え、粉気が無くなるまで混ぜる。
- 4
生地をティースプーンに山盛り1杯ずつ取って、オーブンシートの上に置いていく。(9個作る。)
- 5
チョコをバランス良く配置し、軽く押し付ける。
- 6
170度のオーブンで約15分焼く。(焼き上がるとチョコレートの表面が割れていることもあります。)
- 7
日本のメーカーのチョコでも作りました。チョコがかなり割れちゃいましたが、これはこれで良いですよね。色が優しい感じ。
コツ・ポイント
全粒粉が手に入らなければ、薄力粉120グラムでも出来ます!黒糖は、お菓子作りに使える粉末状の黒糖を使っています。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17483949