【カラフルチョコで】ポップなクッキー
うっし〜 @cook_40032175
ポップなチョコでクッキーを作りました♪クッキーのサイズが、とってもデカイです！
楽しんでネ♪
このレシピの生い立ち
今年（２００８年）のバレンタインに作ったら、評判が良かったので、レシピアップすることにしました。
【カラフルチョコで】ポップなクッキー
ポップなチョコでクッキーを作りました♪クッキーのサイズが、とってもデカイです！
楽しんでネ♪
このレシピの生い立ち
今年（２００８年）のバレンタインに作ったら、評判が良かったので、レシピアップすることにしました。
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- 1
全粒粉と薄力粉とベーキングパウダーは一緒にふるっておく。
-
- 2
やわらかくしたバター（またはマーガリン）に黒糖とたまごを加え、よく混ぜる。
- 3
１を加え、粉気が無くなるまで混ぜる。
- 4
生地をティースプーンに山盛り１杯ずつ取って、オーブンシートの上に置いていく。（９個作る。）
-
- 5
チョコをバランス良く配置し、軽く押し付ける。
-
- 6
170度のオーブンで約15分焼く。（焼き上がるとチョコレートの表面が割れていることもあります。）
- 7
日本のメーカーのチョコでも作りました。チョコがかなり割れちゃいましたが、これはこれで良いですよね。色が優しい感じ。
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コツ・ポイント
全粒粉が手に入らなければ、薄力粉１２０グラムでも出来ます！黒糖は、お菓子作りに使える粉末状の黒糖を使っています。
つくれぽ
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