簡単♪ポテトグラタン
ぴのこ529 @cook_40035436
冷凍のフライドポテト、ベーコン、クリームソースの缶詰、チーズなどどこの家庭の冷蔵庫にもありそうな食材で簡単に出来ちゃう！
このレシピの生い立ち
冷凍ポテトが安くて買ったのですが、冷凍室がいっぱいだったので揚げる以外に、おかずとして食べられないか？と考えました。でもありがちなレシピなので珍しくも無いかな？
簡単♪ポテトグラタン
冷凍のフライドポテト、ベーコン、クリームソースの缶詰、チーズなどどこの家庭の冷蔵庫にもありそうな食材で簡単に出来ちゃう！
このレシピの生い立ち
冷凍ポテトが安くて買ったのですが、冷凍室がいっぱいだったので揚げる以外に、おかずとして食べられないか？と考えました。でもありがちなレシピなので珍しくも無いかな？
作り方
- 1
フライパンにサラダ油を入れ、こま切れにしたベーコンをいため、冷凍ポテトを凍ったまま入れてしんなりするまで中火で焼く。塩コショウで味付けをする。
- 2
クリームソース缶と牛乳を混ぜて、①に入れ、木べらでゆっくりかき回し沸騰したら火を止める。
- 3
耐熱容器に②を流し込み、チーズとパセリを上に散らす。
２５０℃に温めたオーブンで５～６分焼く。おいしそうな焦げ色がついたら出来上がり。
コツ・ポイント
最後に上にかけるチーズに塩気があるので、①の塩コショウは軽く。
はじめにフライパンで沸騰状態にしてあるので、オーブンでは短時間で焼き色が付くように。
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