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簡単♪ポテトグラタン
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簡単♪ポテトグラタン-レシピのメイン写真

簡単♪ポテトグラタン

ぴのこ529
ぴのこ529 @cook_40035436

冷凍のフライドポテト、ベーコン、クリームソースの缶詰、チーズなどどこの家庭の冷蔵庫にもありそうな食材で簡単に出来ちゃう!
このレシピの生い立ち
冷凍ポテトが安くて買ったのですが、冷凍室がいっぱいだったので揚げる以外に、おかずとして食べられないか?と考えました。でもありがちなレシピなので珍しくも無いかな?

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ぴのこ529
ぴのこ529 @cook_40035436

冷凍のフライドポテト、ベーコン、クリームソースの缶詰、チーズなどどこの家庭の冷蔵庫にもありそうな食材で簡単に出来ちゃう!
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材料

  • 冷凍フライドポテト(シューストリング) 1袋(350g)
  • ベーコン 3~4枚
  • クリームソース缶 1/2缶(100g)
  • ピザ用チーズ 100g
  • サラダ油 大さじ2
  • パセリみじん切り 適宜
  • 塩・コショウ 適宜
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作り方

  1. 1

    フライパンにサラダ油を入れ、こま切れにしたベーコンをいため、冷凍ポテトを凍ったまま入れてしんなりするまで中火で焼く。塩コショウで味付けをする。

  2. 2

    クリームソース缶と牛乳を混ぜて、①に入れ、木べらでゆっくりかき回し沸騰したら火を止める。

  3. 3

    耐熱容器に②を流し込み、チーズとパセリを上に散らす。
    250℃に温めたオーブンで5~6分焼く。おいしそうな焦げ色がついたら出来上がり。

コツ・ポイント

最後に上にかけるチーズに塩気があるので、①の塩コショウは軽く。
はじめにフライパンで沸騰状態にしてあるので、オーブンでは短時間で焼き色が付くように。

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ぴのこ529
ぴのこ529 @cook_40035436
2008/02/08 14:16に公開

このレシピのキーワード

ポテトグラタン 缶詰 ベーコン クリーム ピザ用チーズ

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