味付けが濃いので、レバー苦手な奥様に、もちろん旦那様のお酒のお供ににも！！
このレシピの生い立ち
内科で貧血と診断されたこともあり、植物性のものでは鉄分が吸収されにくく、やはり鉄＝レバーと思い、作ってみました☆
わたし自身レバーがとても苦手でしたが、味が濃いのでどんどん食べられちゃいます。