玉ねぎと豚ﾊﾞﾗの煮込み

Name: 玉ねぎと豚ﾊﾞﾗの煮込み
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚ﾊﾞﾗﾌﾞﾛｯｸ 500ｇ; 玉ねぎ 2個; にんにく 1片; 水 3ｶｯﾌﾟ; ｺﾝｿﾒ(固形） 2個; 醤油 小さじ1

角煮とは違った、洋風の煮物、お肉も柔らかく味もしっかりの美味しい一品です。
このレシピの生い立ち
いつもと違った豚ﾌﾞﾛｯｸの料理を考えて作ったものです。

材料

煮込むときは、落し蓋をして、弱火でｺﾄｺﾄじっくり煮込むとお肉が柔らかく仕上がります。

あったら、月桂樹の葉を入れて煮込むとさらに美味しく仕上がります。

fu_urin @cook_40030482

2008/02/09 07:29に公開

(*・∀・)ﾉｼはじめまして、fu_urinです(o´_　_)o）とにかくいろいろ作って食べるのが大好きです(*´꒳`*)旦那さんと一緒にキッチンに立って料理する時間を　　　　　　　　　　　　　楽しんでます。(*´∇`)ﾉｼﾖﾛｼｸｩ♪

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