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甘い誘惑♡メイプルバターのラスク
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甘い誘惑♡メイプルバターのラスク-レシピのメイン写真

甘い誘惑♡メイプルバターのラスク

ゆみ‘ｓカフェ
ゆみ‘ｓカフェ @cook_40035461

メイプルの香りが癒しです♡
H20.3.14に話題入り、H21.1.3に2度目の話題入りをさせていただきました♪感謝!
このレシピの生い立ち
ラスクづくりにハマリ、甘いラスクもアップしたいと考えていました。メイプルシロップが大好きなので、ほのかに香るラスクを作ってみました♡

メイプルの香りが癒しです♡
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甘い誘惑♡メイプルバターのラスク

ゆみ‘ｓカフェ
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材料

天板一枚分
  • パン（お好みのもの） 今回はフランスパン1/3本～1/2本
  • バター 30ｇ
  • メイプルシロップ 大さじ1
  • 三温糖 小さじ2
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作り方

  1. 1

    お好みのパンを薄めにスライス（5～7ミリ程度）して、110度に予熱したオーブンで15分乾燥焼きします。

    • 甘い誘惑♡メイプルバターのラスク作り方1写真
  2. 2

    *補足*
    食パン使用の場合、乾燥焼きはもう少し時間がかかるようです。状態を確認しながら時間を追加してください♡

  3. 3

    柔らかくしたバターにメイプルシロップと三温糖を加え良く混ぜたものを1のパンに薄く塗ります。

    • 甘い誘惑♡メイプルバターのラスク作り方3写真
  4. 4

    さらに110度のオーブンで15～20分程度焼いて、カリッとしたら出来上がり♡

    • 甘い誘惑♡メイプルバターのラスク作り方4写真
  5. 5

    バターにメイプルシュガーを振って焼いたりバターとメイプルシュガーを混ぜても♡

コツ・ポイント

バターは今回は有塩を使いました。

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ゆみ‘ｓカフェ
ゆみ‘ｓカフェ @cook_40035461
2008/02/09 15:54に公開
cookpadを始めた頃小学生だった末っ子のダウンちゃんも、無事に成人して現在作業所で働いています^_^ 長々とレポを掲載せず本当にすみませんでした。たくさんのつくれぽに感謝です。
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このレシピのキーワード

ラスク バター メープルシロップ

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