ジャガイモをすりおろして、小麦粉を加え、フライパンで焼きます♪

チヂミ風にしても、お好みソースでも美味しいです。
このレシピの生い立ち
山イモをすりおろして、タコを入れるおやきをよく作るのですが、ジャガイモでやったら美味しいかなと思ってやってみました。

タコがなくても美味しいです。タコを海老やひき肉にしても美味しいです。いろいろやってみて、教えてください。