作り方
- 1
おもちを細かく切り、レンジに数分かけ乾燥させる。180度の高温の油で揚げて、よく油を切っておく。
- 2
サッポロ一番「艶うどん」の袋の作り方通りに作る。出来上がりに切ったねぎと揚げたおもちをのせて出来上がり。
- 3
コツ・ポイント
おもちをちゃんと乾燥させないと、油の中で全部くっついてしまうので注意してください。
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