我が家にはスライサーがないので、大根を包丁でできるだけ薄く切る。きゅうりはイボイボを包丁の背で擦り取り、斜めに切る。

耐熱皿に１の大根と水を大さじ1（分量外）をいれラップをしてレンジで600w1分

２の大根が冷めたら、生ハムを半分に切ったものをはさむ。

器に盛ったら好きなだけマヨネーズをかける。