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ローカロリーの簡単チョコムース
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ローカロリーの簡単チョコムース-レシピのメイン写真

ローカロリーの簡単チョコムース

アルクメネ
アルクメネ @cook_40030236

バターを使わず、たまごを通常の半量におさえたローカロリーチョコムースです☆
このレシピの生い立ち
ある日テレビでチョコレートムースをつくっているのをみて、無性にチョコレートムースが食べたくなりました。 ちょうど家に板チョコがあったので、自作することに。ところが・・・「バターがない!!」「たまご2個しかない!!(ホントは4個必要)」と途中で次々問題が発覚。  それでも強行に制作したところ、意外と美味なものが出来ました(^ ^)v  とゆーわけで、ローカロリーの手抜きチョコレートムースの完成です。

バターを使わず、たまごを通常の半量におさえたローカロリーチョコムースです☆
このレシピの生い立ち
ある日テレビでチョコレートムースをつくっているのをみて、無性にチョコレートムースが食べたくなりました。 ちょうど家に板チョコがあったので、自作することに。ところが・・・「バターがない!!」「たまご2個しかない!!(ホントは4個必要)」と途中で次々問題が発覚。  それでも強行に制作したところ、意外と美味なものが出来ました(^ ^)v  とゆーわけで、ローカロリーの手抜きチョコレートムースの完成です。

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ローカロリーの簡単チョコムース

アルクメネ
アルクメネ @cook_40030236

バターを使わず、たまごを通常の半量におさえたローカロリーチョコムースです☆
このレシピの生い立ち
ある日テレビでチョコレートムースをつくっているのをみて、無性にチョコレートムースが食べたくなりました。 ちょうど家に板チョコがあったので、自作することに。ところが・・・「バターがない!!」「たまご2個しかない!!(ホントは4個必要)」と途中で次々問題が発覚。  それでも強行に制作したところ、意外と美味なものが出来ました(^ ^)v  とゆーわけで、ローカロリーの手抜きチョコレートムースの完成です。

バターを使わず、たまごを通常の半量におさえたローカロリーチョコムースです☆
このレシピの生い立ち
ある日テレビでチョコレートムースをつくっているのをみて、無性にチョコレートムースが食べたくなりました。 ちょうど家に板チョコがあったので、自作することに。ところが・・・「バターがない!!」「たまご2個しかない!!(ホントは4個必要)」と途中で次々問題が発覚。  それでも強行に制作したところ、意外と美味なものが出来ました(^ ^)v  とゆーわけで、ローカロリーの手抜きチョコレートムースの完成です。

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材料

3~4人分
  • チョコレート(カカオ分55%以上) 70㌘(板チョコ一枚が目安)
  • 牛乳 大さじ2
  • たまご 2個
  • 砂糖 大さじ2
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作り方

  1. 1

    チョコレートをゆせんにかけます。

  2. 2

    たまごを卵黄と卵白に分け、卵黄に砂糖と牛乳を加えてよく混ぜます。

  3. 3

    卵白でメレンゲをつくります。(かなりかためにつくってくださいね。)

  4. 4

    2にチョコレートとメレンゲを加え、メレンゲをつぶさないようにざっくり混ぜます。

  5. 5

    器に分けて、30分以上冷やします。

  6. 6

    かたまったら、出来上がり!!

コツ・ポイント

チョコレートは必ずカカオ分が55%以上のものを使ってください。(カカオ分が低いとかたまりません)(><;)                                     メレンゲがやわらかいとふわふわにならないので、がんばってまぜまぜしてくださいね☆

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アルクメネ
アルクメネ @cook_40030236
2008/02/08 03:36に公開
実家に居候ฅ۶•д•`ฅお料理大好きだけど、なかなか自分の時間がもてない日々。学生時代が懐かしい…時どーきレシピupします。みなさんみたいに綺麗な写真は撮れませんが、美味しく見えたら嬉しいな。
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このレシピのキーワード

チョコムース 牛乳 卵 チョコレート

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