カロリー調整こんにゃくと餃子のらーめん？

Name: カロリー調整こんにゃくと餃子のらーめん？
Yield: ３人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 糸こんにゃく 大袋 １袋; 鶏がらスープの素 大2; 餃子 ６個; ごま油 大1; 小ネギ トッピング用; 塩 少々; 水 ひたひたくらい

元祖鬼嫁 @cook_40035796

糖尿だって、たまには息抜き。カロリーは調整すればいいもんね♪
このレシピの生い立ち
シュークリームを食べさせてあげたかったので、夕飯をダイエットらーめん風にしてみました。

カロリー調整こんにゃくと餃子のらーめん？

元祖鬼嫁 @cook_40035796

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材料

３人分

糸こんにゃく大袋　１袋
鶏がらスープの素大2
餃子６個
ごま油大1
小ネギトッピング用
塩少々
水ひたひたくらい

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作り方

1

糸こんにゃくを適当な長さに切って、茹でこぼす。
2

ざるにあけて、水気をきっておく
3

なべでごま油を熱して2を投入。
4

油が全体にまわったら、鶏がらスープの素を入れて混ぜるように炒める。
5

水を入れる。フツフツするまでの間に小ネギを切る。してきたら餃子を入れる。
6

塩で調味する。
7

火を止める直前に5の小ネギを入れる。

コツ・ポイント

鶏がらスープの素。我が家のはしょっぱめなのでお塩は少なめです。各ご家庭で加減して下さいね（＾＾　盛り付けてから個々に胡椒をどうぞ。私はミルで挽いたのをたっぷりがお気に入りです♪

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つくれぽ

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元祖鬼嫁 @cook_40035796

2008/02/04 03:55に公開

働くおかーちゃんやってます。時間との戦いの日々の中、大雑把にお料理してます。旦那さんが糖尿病予備軍からインシュリン注射をする１軍に昇格！！（H27.10.9)これからは、健康を気遣うごはんを作りたいと思います。写真を撮ってＵＰすべきなのは分かってるんだけど上手に撮れず……。初れぽ頂いた方のお写真お借りしています。ＮＧな方、ご一報頂けると幸いですｍ（＿＿）ｍ

このレシピのキーワード

餃子ラーメン糸こんにゃくこねぎ

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