残りカレーでおやきさん
るぅたろぅ @cook_40031465
sousouさんのおやきの皮で包み込みました♪
このレシピの生い立ち
少し余ったいたカレーをsousouさんのおやきの皮で包んで蒸し焼きにしてみました。主食のカレーをオヤツ感覚で食べられるし、なんといっても腹持ちがいい！
残りカレーでおやきさん
sousouさんのおやきの皮で包み込みました♪
このレシピの生い立ち
少し余ったいたカレーをsousouさんのおやきの皮で包んで蒸し焼きにしてみました。主食のカレーをオヤツ感覚で食べられるし、なんといっても腹持ちがいい！
作り方
- 1
ボールに①の材料を入れ混ぜる。そこに少しずつ水を加えて耳たぶくらいの硬さにこねる。
- 2
１の生地を2等分して丸く平らに伸ばし、真ん中にカレーをのせて包み込む。
- 3
油をひいて熱したフライパンに２を入れ、(中火)両面に焦げ目がついたら少量(分量外)の水を入れて蒸し焼きにする。(弱火)
～出来上がり～ - 4
焼き加減の参考にﾄﾞｿﾞ。
-
コツ・ポイント
具はできるだけ水気がないほうが良いです。
チーズを入れてチーズカレーおやき♪なんてのもいいかも♪
似たレシピ
-
-
-
信州名物 「おやき」 信州名物 「おやき」
無性におやきが食べたくなって作りました。今回は破けにくく、初心者でも扱いやすい皮です。フライパンで蒸し焼きすることで、表面かりかり＆ふかふかのおやきになりました。
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17486150
