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野菜たっぷり☆豚ぺい焼き
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野菜たっぷり☆豚ぺい焼き-レシピのメイン写真

野菜たっぷり☆豚ぺい焼き

雛っち
雛っち @cook_40032924

ご飯が進む1品です!キャベツの甘みがいい♪ ♪

このレシピの生い立ち
豚ぺい焼きが、安くてヘルシーに食べれたらいいと思って。

ご飯が進む1品です!キャベツの甘みがいい♪ ♪

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豚ぺい焼きが、安くてヘルシーに食べれたらいいと思って。

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野菜たっぷり☆豚ぺい焼き

雛っち
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ご飯が進む1品です!キャベツの甘みがいい♪ ♪

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材料

2人分
  • 豚肉こま切れ 200g
  • キャベツ 5~6枚
  • 卵 4個
  • ねぎ 2つかみ
  • ソース・マヨネーズ 適量
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作り方

  1. 1

    熱したフライパンで豚肉を炒め全体的に火が通ったらキャベツを入れる。

  2. 2

    キャベツがしんなりしてきたら、バランスよく具を散らしねぎをふり、卵をいれる。(卵は箸で散らし全体を固める)

    • 野菜たっぷり☆豚ぺい焼き作り方2写真
  3. 3

    蓋をして、卵がお好みの硬さになれば出来上がり。ソースとマヨネーズをかけて召し上がれ!

コツ・ポイント

卵は半熟くらいが美味しいです。

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雛っち
雛っち @cook_40032924
2007/03/19 17:14に公開
食いしん坊のパパと元気いっぱいの男の子、そしてやんちゃなネコの4人(?)暮らしデス。簡単!なおかつ美味しいレシピが大好き♡料理のウデを磨くため、今日もクックパッドにお邪魔しますぅ o (▽' o) =3 =3 =3
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このレシピのキーワード

とんぺい焼き ねぎ キャベツ 卵 豚こま

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