手作りうどん けろすけ @cook_40023499 つやつやうどんです！！このレシピの生い立ちちょっと、知り合いのおばちゃんに聞いたレシピです！！片栗粉が「秘密の粉」だそうです！！（●＾o＾●） もっと読む つやつやうどんです！！このレシピの生い立ちちょっと、知り合いのおばちゃんに聞いたレシピです！！片栗粉が「秘密の粉」だそうです！！（●＾o＾●） もっと読む 手作りうどん けろすけ @cook_40023499 つやつやうどんです！！このレシピの生い立ちちょっと、知り合いのおばちゃんに聞いたレシピです！！片栗粉が「秘密の粉」だそうです！！（●＾o＾●） もっと読む つやつやうどんです！！このレシピの生い立ちちょっと、知り合いのおばちゃんに聞いたレシピです！！片栗粉が「秘密の粉」だそうです！！（●＾o＾●） もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 ４～５人分 みなみの穂（強力粉） ２００ｇ 薄力粉 ２００ｇ 片栗粉 １００ｇ（＋麺にまぶす分） 塩 小２ 水 ２５０ｃｃ アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 粉・塩・水を入れて捏ねる！！厚めのビニール袋に」入れて踏む！！ 2 つやつやになったらしばらく休ませる。。（１時間～～） 3 ４等分にして、伸ばす！パスタマシーンを使いましたが、もちろん麺棒でのばしても！！ 4 切って、片栗粉をふっておく。 5 大体、これくらいできます。（多めの４玉） 6 お湯を沸かしてゆでる。細めんで５分位です。 7 冷たい水でよく洗って・・つるつる・・・っと、どうぞ！！ 8 もちろん、温かいおダシでも！ コツ・ポイント 粉に片栗粉を混ぜてこねるんで、つやつや、もちもちのうどんになります。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 17486715 コピーしました！ けろすけ @cook_40023499 2007/03/15 14:34に公開 フォロー中 フォローバック フォロー きまぐれでいろんな物を作ります。。 もっと読む このレシピのキーワード うどん 片栗粉 強力粉 薄力粉 似たレシピ その他のレシピ 蒸し器不要！混ぜるだけの簡単蒸しパン 【スムージー】トマトバナナ豆乳ヨーグルト 美味しい✨お稲荷さん🩷 ピーマンの肉詰め やげん軟骨の豆板醤炒め 具だくさんミネストローネ 簡単 (*^▽^*)金時豆の甘煮 簡単！サクサク♪ ジャムクッキー☆ ✿レンジで簡単✿えのきのさっぱり梅和え♡ 混ぜるだけ！パン屋さんの練乳クリーム ◎小松菜としめじのピリ辛煮◎～お手軽副菜 リッチな☆混ぜるだけバナナブレッド キラキラ☆さんま ◎鶏肉とセロリの胡椒炒め◎～お手軽副菜 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17486715
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