本当の☆甘納豆？！(゜ロ゜)
あおはと @cook_40028017
甘くって♪もっちり♪ 納豆を和菓子として頂きます♪ 美味しくってヘルシーなスイーツです♪
納豆が苦手な方にもお勧めです(ノ*゜▽゜*)
このレシピの生い立ち
以前、雑誌のレシピで黒豆納豆やすりゴマを使って、このような感じのお菓子を見つけました。作ってみたらあの納豆臭さがないんです☆
でも黒豆納豆ってあんまり売ってないし、手順も複雑だったのでやりやすい方法で作ってみたら・・・☆とっても美味しく出来たのでアップしました♪
本当の☆甘納豆？！(゜ロ゜)
甘くって♪もっちり♪ 納豆を和菓子として頂きます♪ 美味しくってヘルシーなスイーツです♪
納豆が苦手な方にもお勧めです(ノ*゜▽゜*)
このレシピの生い立ち
以前、雑誌のレシピで黒豆納豆やすりゴマを使って、このような感じのお菓子を見つけました。作ってみたらあの納豆臭さがないんです☆
でも黒豆納豆ってあんまり売ってないし、手順も複雑だったのでやりやすい方法で作ってみたら・・・☆とっても美味しく出来たのでアップしました♪
作り方
- 1
納豆を容器に入れて黒蜜を加えてよく混ぜる。 （※ものすご～い粘りがでます☆）
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- 2
きなこと抹茶も加えて粉類が全部混ぜ込まれるまでしっかり混ぜる。
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- 3
ラップを敷いてその上にきなこを打ち粉にして、２をスプーンを使って落とし、きなこをまぶしながら成形する。
- 4
桜ティー（ID:17470285）と一緒に頂いても美味しいですよ♪
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コツ・ポイント
黒蜜は大さじ２だと甘さ控えめになります。量はお好みで調節してくださいね♪ 手順３で打ち粉上に２を落とすとき、スプーンを2つ使うとやりやすいです(ノ*゜▽゜*)
たくさん作って冷凍保存も可能です(^-^)v
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