タレがうまい!!たたききゅうり

ここくん
ここくん @cook_40032977

さっぱりでおいしいですよ~★いくらでも食べられます!

このレシピの生い立ち
よく行く居酒屋のメニューを再現してみました★

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材料

  1. きゅうり 3~4本
  2. ★すりおろししょうが 小さじ1
  3. ★すりおろしにんにく 小さじ1
  4. ★しょう油 大さじ3
  5. ★酢 大さじ2
  6. ごま 大さじ1
  7. ★砂糖 大さじ1
  8. ★トウバンジャン 少々
  9. ごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    きゅうりを適当な大きさに切って、種のある方を包丁の刃じゃないほうで軽くたたく。

  2. 2

    ★をすべてまぜる。1、に絡めて完成!!

  3. 3

コツ・ポイント

きゅうりはたたくことでタレが染み込みやすくなっておいしいです。軽くでいいです。

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レシピ作者

ここくん
ここくん @cook_40032977
に公開
ココ君24歳 女 料理大好き★
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